Wine Blogs

Gogu. Metafora 2016

Целый год я ждал это вино. Триста с чёртом дней ждал, когда выйдет новая Metafora от Gogu Winery. Я мысленно готовился, предвкушал и заранее радовался. И вот, наконец, дождался! К дегустации я подошёл весьма серьёзно: выбрал спокойный день, когда ничто не будет отвлекать меня от того удовольствия, которое я планирую получить. Попросил жену помочь мне с приготовлением специально разработанных мной закусок. Кстати, вот они. Их можно заказать в нашем заведении к вину.

Сгорая от нетерпения, откупориваю бутылку. Аромат вина прямо из бутылки хорош. Весьма недурён. Я ещё не понимаю, что не так с ароматом, он замечательный, но что-то в нём меня беспокоит. Даю вину подышать, периодически нюхаю его и фотографирую. Не выдержал, начал пробовать закуску. В аромате изначально слышались ягоды, значительно позже появилось что-то чуть более шершавое, грубое. Как будто кожа. Не знаю, не уверен.

Продолжение на garagefood.club

Sold out
Citește mai mult
Închide

Gogu Winery Metafora

Sold out
Citește mai mult
Închide

Schott Zwiesel CRU Classic Decanter Medium 0.75 L

990 MDL
Sold out
Citește mai mult
Închide

Schott Zwiesel Diva Burgunder | Set of 6 Red Wine Glasses |

1 360 MDL