Wine News

Chardonnay Barrel Fermented – potrivit pentru orice sezon

Este un nume nou, care a pășit cu dreptul în piața vinurilor bune din Moldova. Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni. Vinul este intens, cu arome rafinate de flori, piersic, pepene galben și cu o structură gustativă bogată, în care putem distinge note de mere coapte, fructe exotice și vanilie. Se asociază ideal cu carnea albă, carnea de vită cu un conținut scăzut de grăsimi, și formează o pereche armonioasă cu brânză topită, pâine albă, fructe, măsline, fistic, nuci și dulciuri.

 

Lilian Tomescu – Winetours.md: Este un vin tânăr și fructat, pe de o parte, dar conține și note de vanilie de la fermentarea în butoaie de stejar. Un vin care trebuie neapărat degustat.

Related Posts