Wine Blogs

Sec, bogat, floral – feteasca albă de la Cojușna

Un vin produs din struguri Feteasca Albă, roada anului 2018, recoltați de pe podgoriile proprii ale Chateau Cojușna, în zona cu Indicație Geografică Protejată “Codru”. Vinul impresionează cu o culoare galben-pai cu reflexii verzui, arome de viță de vie înflorită, flori de câmp și grâu proaspăt cosit. Cu un conținut moderat de alcool, aciditate și zahăr, vinul uimește cu finețea sa naturală. Se asociază ideal cu preparate din carne albă, pește sau caș. Un vin sinonim al prospețimii, care te îndeamnă la mai mult de un pahar. Se bea de sete și de plăcere!

Caroline Gilby – Master of Wine:
Un vin sec, bogat în arome florale, un vin care trebuie băut mai curând tânăr. Producătorul stă foarte bine cu acest vin.