Tehnologii care au stat la baza acestui produs ar merita distincții de stat, pentru că au reinventat un spumant brut popular în lume, pe o piață moldovenească predominată de vinuri dulci. Vorbim de un spumant făcut din struguri Fetească Albă şi Muscat, culeşi de pe plantaţii proprii şi produs prin metoda Charmat, după care se face și celebrul vin italian Prosecco. A rezultat un vin galben cu sclipiri verzui, cu buchet expresiv, fructat, îmbogăţit cu accente discrete de citrice, proaspăt şi elegant în gust, dominat de arome de măr, pară și piersică. Un vin perfect pentru zilele toride de vară, imbatabil la raport preț-calitate!
Bogdan Bocșe – printrevinuri.ro:
Mi-a plăcut, e proaspăt, uşor fructat şi lasă în gură o senzaţie de prospeţime. Şi cred că merge nu doar la micul dejun, ci şi ca bază pentru Aperol Spritz şi Hugo.
