Castel Mimi a lansat recent un vin nou din gama superioară, aceeași din care face parte bestsellerul Roșu de Bulboaca — Rose de Bulboaca 2018. Foarte frumoasă eticheta! Vorbim de roze de o culoare pală, foarte frumoasă, cu un nas fructat, aciditate plăcută și post gust revigorant. Nu este nevoie de tirbușon pentru acest vin. Sticla e închisă cu dop de… sticlă: foarte comod de desfăcut, dar și de închis la loc. Vinul a fost produs din struguri Cabernet Sauvignon și Pinot Noir, recolta anului 2018. Și fundul sticlei este deosebit, cu linii care formează un joc frumos de reflexii.
finewine.md
