Malbec de Purcari 2018, new!

Malbec este un soi de struguri de origine franceză. Însă țara principală unde se cultivă astăzi este Argentina. În 1853 agronomul francez Michel Pouger a fost angajat de către guvernul argentinian ca să selecteze soiuri de struguri din Franța și să le aclimatizeze în Argentina. Spre marea surprindere, Malbec s-a adaptat extrem de bine în toate regiunile unde a fost plantat, dând vinuri chiar mai bune decât în țara de origine.

Citește articolul

Noutăți de poveste: Harap Alb de la MinisTerrios

Dan Prisăcaru a reușit o figură de stil extraordinară cu acest vin: un alb din soiuri roșii, etichetă neagră pentru un conținut viceversa și un personaj care întruchipează extrem de fidel caracterul vinului. Intrigant! Vorbim de tehnologia „blanc de noirs”: strugurii roșii Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră au fost vinificați în alb, fără contact cu pielița bobiței, într-un experiment unic de acest fel în Moldova.

Citește articolul

Nou: Sauvignon Blanc și Alb de Onițcani 2018 de la Novak

Noutăți mari de la micul producător Novak Winery din regiunea găgăuză. Tocmai cinci deodată! Astăzi, ne oprim la două dintre ele, proaspete și bune: Sauvignon Blanc 2018 și emblematicul Alb de Onițcani 2018. Am deschis inițial Sauvignon Blanc și prima impresie nu a fost „wow”. L-am lăsat deoparte și am continuat cu celelalte. Revelația a venit peste câteva minute, când SB-ul și-a luat puțin aer.

Citește articolul

Nou: 5 Elemente 2016 Equinox

Uneori, trebuie să aștepți un an de zile noutăți de la crama Equinox, alteori ele vin câte două pe săptămână. După ce recent am scris despre noul Malbec, marca Constantin Stratan, azi vă relatez despre o altă noutate de zile mari: simbolicul blend 5 Elemente roșu, roada 2016 de la Equinox.

5 Elemente — după cum sugerează denumirea — este un asamblaj din cinci tipuri de struguri, care variază an de an ca și proporție sau conținut. Rețeta este publicată onest pe etichetă, cu o precizie farmaceutică. În roada anului 2016, Cabernet Sauvignon a luat vioara principală (față de Carmenere în blendul precedent).

Citește articolul