Chateau Vartely a scos pe neașteptate un vin de zile mari, pur aristocratic: Taraboste Pinot Noir 2016. Amatorii de vinuri bune știu că în gama Taraboste sunt îmbuteliate doar vinurile din anii excepționali, edițiile anterioare fiind în 2012 și 2009. Anul 2016 a fost unul bun pentru plantațiile de Pinot Noir de la Vartely.
În primul rând, este vorba de anul roadei. 2015 a intrat tiptil pe rafturi, după o recoltă bună în 2014. În al doilea rând, sunt ușoare modificări și în conținutul cupajului. Roșu de Bulboaca este un asamblaj emblematic pentru Moldova, din Cabernet Sauvignon și Merlot, care poartă numele localității unde se află Castel Mimi — Bulboaca, Anenii-Noi. Ei bine, în 2015, pe lângă cele două componente, vinificatorul cramei, Oleg Boboc, a adăugat Malbec. Așadar, vorbim de un trio: CS, Merlot & Malbec.
Prima vinărie urbană din Chișinău — Atu Winery — a lansat pe piață un nou cupaj roșu interesant: Feteasca Neagră & Merlot & Cabernet Sauvignon. „The best of you is inside you”, scrie pe etichetă și sloganul nu dezamăgește. Într-o sticlă deosebită, după o etichetă artistică, se ascunde un vin extraordinar.
Am gustat recent o noutate foarte bună de la Fautor Winery, pe care vă recomand s-o încercați neapărat: Aurore Rara Neagră 2016. Rara Neagră este un vechi soi românesc, răspândit în special pe podgoriile din Moldova, cunoscut și sub denumirea Băbeasca Neagră în România. I se mai spune în popor Crăcană, Căldărușă sau Rășchirată, denumiri ce vin, probabil, de la forma strugurelui, cu bobițe, relativ, rare și împrăștiate pe ciorchin.
Primul ghid al vinurilor bune din Republica Moldova “Fine Wine Guide 2018” a fost lansat, miercuri, 26 septembrie 2018 la Centrul de informare turistică a Moldovei. Revista a fost editată de subsemnatul și de Victor Bunescu, fondatorul Vincuvin.shop.
Continuăm rubrica Top stories – despre vinuri moldovenești care s-au remarcat acasă, dar care au fost apreciate și pe plan internațional. Protagonistul de astăzi, un vin care dă fiori la propriu și figurat: Radacini Fiori Feteasca Neagră & Syrah 2015 – medalie de argint la prestigiosul concurs Mundus Vini.
Am promis să revin la câteva noutăți prezentate la Ziua Vinului și — nu mă tem de acest calificativ — vorbim astăzi despre una dintre cele mai mari lansări ale anului: Amplius 2014 Cricova. Bombă!
Vinul a fost elaborat cu ocazia aniversării de 65 de ani ai combinatului Cricova. Îmbuteliat într-o sticlă grea, ambalat în cutie — e clar că avem de a face cu o ediție de hi class. Dar, de cele mai multe ori, argumentele de marketing mă lasă rece. Contează, în primul rând, ce conține sticla.
Fautor Winery a lansat de curând o nouă gamă de vinuri albe și roșii, cu numele Aurore. Ne oprim astăzi la trei exemplare albe. Sticlă nouă, etichetă nouă. Frumos.
Nu știu de unde are compania inspirație și idei pentru atâtea noutăți, dar afirm de mai mult timp că îmi place ritmul și tonul impus de Fautor. Vinuri bune, cu o idee și un mesaj clar către consumator. După cum spuneam recent pe Facebook, am fost în vizită la cramă și în vii, fiind impresionat de cele văzute. Organizarea din podgorii și vinărie este o explicație pentru conținutul din sticlă.
Am deschis o rubrică nouă pe blog – Top stories – în care vom vorbi despre cele mai bune vinuri din Moldova, apreciate atât pe interior, dar care au trecut și un test internațional al calității. Protagonistul primei postări este vinul Chardonnay dulce alb 2013, produs de compania Chateau Vartely: medalie de aur și mențiunea „Best of show” la concursul Mundus Vini 2017.
Voi vorbi din start, fără ezitare și cu multe grade la superlativ despre unul dintre cele mai bune vinuri roșii lansate în acest an în Republica Moldova: cupajul Negru Împărat de la crama MinisTerrios.
