Roșu de Gitana, bun de accesibil
Roşu intens cu nuanțe rubinii, bogat în arome de fructe și marochin. Intens, structurat, cu taninuri moi — perfect pentru o fripturică sau niște plăcinte moldovenești. Aur la Berliner Wine Trophy.
23
oct.
Wine Blog
21
oct.
Tămâioasă de Sălcuța, nou pe vincuvin.shop
Un vin elegant de culoare fină rose, stralucitoare, expune o suita de arome intense de petale de trandafir, ierburi aromate, busuioc și cireșe albe. Gustul poarta aceeași amprenta fructata, fiind urmat de un postgust lung, susținut de o prospețime atrăgătoare.
15
oct.
Malbec de Purcari 2018, new!
Malbec este un soi de struguri de origine franceză. Însă țara principală unde se cultivă astăzi este Argentina. În 1853 agronomul francez Michel Pouger a fost angajat de către guvernul argentinian ca să selecteze soiuri de struguri din Franța și să le aclimatizeze în Argentina. Spre marea surprindere, Malbec s-a adaptat extrem de bine în toate regiunile unde a fost plantat, dând vinuri chiar mai bune decât în țara de origine.
13
sept.
Ediția limitată de la Cricova (versiunea albă)
Compania Cricova a scos pe piață o serie de vinuri în ediție limitată. Două din soiurile autohtone de fetească regală și albă. Și un blanc de noir, un vin deosebit și foarte proaspăt.
11
sept.
Noutăți de poveste: Roșu Împărat de la MinisTerrios
Amatorii de vinuri fine sunt familiarizați cu versiunea lui precedentă, din roada anului 2015. Pe lângă un „face lifting” la etichetă — da data aceasta Roșu chiar e roșu — a suferit modificări și componența cupajului.
09
sept.
Noutăți de poveste: Harap Alb de la MinisTerrios
Dan Prisăcaru a reușit o figură de stil extraordinară cu acest vin: un alb din soiuri roșii, etichetă neagră pentru un conținut viceversa și un personaj care întruchipează extrem de fidel caracterul vinului. Intrigant! Vorbim de tehnologia „blanc de noirs”: strugurii roșii Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră au fost vinificați în alb, fără contact cu pielița bobiței, într-un experiment unic de acest fel în Moldova.
06
sept.
Nou: Tempranillo 2017 Fautor Winery
Așa cum e sezonul grătarelor încinse, vă recomand un vin roșu care se pupă cu carnea grill așa cum se pupau Romeo cu Giullieta. Tempran...
04
sept.
Nou: Sauvignon Blanc și Alb de Onițcani 2018 de la Novak
Noutăți mari de la micul producător Novak Winery din regiunea găgăuză. Tocmai cinci deodată! Astăzi, ne oprim la două dintre ele, proaspete și bune: Sauvignon Blanc 2018 și emblematicul Alb de Onițcani 2018. Am deschis inițial Sauvignon Blanc și prima impresie nu a fost „wow”. L-am lăsat deoparte și am continuat cu celelalte. Revelația a venit peste câteva minute, când SB-ul și-a luat puțin aer.
02
sept.
Nou: Rose de Bulboaca 2018 Castel Mimi
Castel Mimi a lansat recent un vin nou din gama superioară, aceeași din care face parte bestsellerul Roșu de Bulboaca — Rose de Bulboaca 2018.
08
iul.
Nou: 5 Elemente 2016 Equinox
Uneori, trebuie să aștepți un an de zile noutăți de la crama Equinox, alteori ele vin câte două pe săptămână. După ce recent am scris despre noul Malbec, marca Constantin Stratan, azi vă relatez despre o altă noutate de zile mari: simbolicul blend 5 Elemente roșu, roada 2016 de la Equinox.
5 Elemente — după cum sugerează denumirea — este un asamblaj din cinci tipuri de struguri, care variază an de an ca și proporție sau conținut. Rețeta este publicată onest pe etichetă, cu o precizie farmaceutică. În roada anului 2016, Cabernet Sauvignon a luat vioara principală (față de Carmenere în blendul precedent).