Vinul se remarcă printr-un mix colorat și aromat de note florale distincte ce conțin arome de barbaris și mere. Nuanțe catifelate de cireșe albe conferă vinului un gust proaspăt și intens. VInul de culoarea paiului deschis are o strălucire care denotă prospețimea acestuia. Maturat în butoaie Radoux OMEGA – timp de 6 luni.
Un vin din seria Oenologist Reserve, care fac posibilă exprimarea individualității și filosofiei vinificatorului Manuel Ortiz. Strugurii Chardonnay au fost culeși manual de pe podgoriile companiei, din microzona Purcari.
Apogeu — așa cum sugerează denumirea — reprezintă gama de vârf a măiestriei viticultorilor și vinificatorilor de la Vinăria din Vale. Cupaj de Feteasca Neagră, Malbec și Rara Neagră, maturat șase luni în barrique franțuzesc, îmbuteliat într-o ediție limitată de 4 444 de sticle.
Seria „DE AUTOR” s-a născut ca un experiment, dar tinde să devină o tradiție Timbrus. „DE AUTOR” Blend #3 are propria formulă și propria personalitate, până acum este cea mai reușită reflexia a personalității mele. Manuel Ortiz – oenolog Timbrus.
Velvet Red Blend este un vin de culoare rubinie închisă, cu arome de fructe roșii. Neted, moale și catifelat, cu note ce îmbogățesc gustul rafinat al vinului.
Vă recomand să descoperiți în acest week-end un vin de poveste, de la un mic producător: Harap Alb 2019, crama MinisTerrios, condusă de vinificatorul Dan Prisăcaru. Harap Alb reprezintă o piruetă artistică, dar și enologică: un vin alb din soiuri roșii, etichetă neagră pentru un vin alb și un personaj care întruchipează extrem de fidel caracterul vinului.
