Shop » Timbrus

Se arată 1–12 din 13 rezultate

Timbrus este un proiect de creare vinurilor premium din Republica Moldova. Vinurile Timbrus este un mesaj personal al vinificatorului, adresat tuturor celor care ştiu să aprecieze cu adevărat vinurile. Istoria acestui proiect îşi are începuturile din 2009, când au fost achiziționate terenuri agricole la Purcari, în cea mai cunoscută regiunea vinicolă din Moldova, unde încă în secolul XIX erau fabricate vinuri de talie internaţională. Vinurile Timbrus sunt create de faimosul enolog spaniol Manuel Ortiz, consilier în enologie şi vinificaţie la întreprinderi de vinificaţie din Europa, America Latină şi Rusia. Timbrus este unul dintre cele mai ambiţioase şi importante proiecte ale lui Manuel Ortiz. Controlând în întregime toate procesele de viticultură şi vinificaţie din companie, enologul vestit tinde să demonstreze principalul: faptul că în Moldova se poate şi trebuie de creat vin de clasă mondială. Toate vinurile Timbrus sunt vinuri cu Indicația Geografică Protejată, adică corespund celor mai stricte cerințe înaintate pentru vinuri de calitate. Afară de vinurile produse din soiuri clasice, compania dezvoltă soiuri autohtone cum ar fi Rara Neagră, Feteasca Neagră și Viorica. Aceste și alte soiuri crescute pe propria podgoria Timbrus din Purcari sunt folosite pentru producerea unor vinuri nobile atât monosoi, cât și pentru cele de mixte originale.
Show sidebar
Închide

Feteasca Neagră Mix

1 005 MDL
Set din patru vinuri din soiul Feteasca Neagră. Perfect pentru o companie din 3-5 prieteni. Feteasca Neagră este un vechi soi autohton de struguri care crește în Republica Moldova și România,  din care se obține tipul de vin cu același nume.
Adaugă în coș
Închide

Timbrus Chardonnay 2017

135 MDL
Vin produs din struguri Chardonnay recoltaţi din regiunea Purcari. Se distinge printr-o culoare galben-pai, aromă fina şi catifelată de fructe tropicale, gust intens, proaspăt şi onctuos cu nuanţe de soi. Se asociază perfect cu bucatele din peşte, carne albă şi caşcaval.
Adaugă în coș
Hot
Închide

Timbrus De Autor 2015 Limited Edition

215 MDL
Maturat in baricuri de stejar francez min. 16 luni. Ediție unică limitată (12.000 de sticle), un cupaj de autor al eminentului oenolog spaniol. Produs din struguri recoltați în regiunea Purcari, vinul este rezultatul unui aspect creativ al cupajării a trei soiuri de vin: Saperavi, Shiraz și Malbec. Vin cu o culoare nobilă de rubin întunecat, matur. Aroma cu note de prune și cireșe este întrețesută cu nuanţe de vanilie, oferită de stejar. Profunzimea gustului este asociată cu prune și tutun, la final rămânând cu un gust ce trece ușor. Se recomandă cu bucate din carne la grătar, carne de berbec prăjită în condimente și bucătărie asiatică.
Adaugă în coș
Hot
Închide

Timbrus Fetească Neagră 2016

185 MDL
Maturat în baricuri de stejar nu mai puțin de 12 luni. Fetească Neagră este unul din cele mai reprezentative soiuri autohtone, descris în cronicele moldovenești încă din secolul XVI. Vinul produs din struguri Fetească Neagră, recoltați manual de pe propria podgorie în microzona Purcari. Buchetul fascinant e plin cu aromele de cireșe coapte și prune uscate. Pe măsură de aerare, în vinul se dezvoltă notele fine de condimente și scorțișoară. Gustul e plin, bine structurat, catifelat, care se dezvoltă prin notele intense de fructe negre și prune, pe fonul taninilor rotungite și ciocolată. Postgustul este lung, cu note de condimente. Combinații gastronomice perfecte sunt steak-uri din carne roșie, carne de berbec, bucate din porc, rață, curcă și vânat, salamuri selecte și cașcavaluri coapte nobile.
Adaugă în coș
Închide

Timbrus Polifonia 2016 Note #1

165 MDL
Vinul reprezintă un cupaj din trei soiuri – Merlot, Saperavi și Fetească Neagră, recoltaţi din regiunea Purcari. Are o culoare roșu intens închis. Nuanţele olfactive sunt bine echilibrate, cu arome de fructe roșii și fructe de pădure, ciocolată. Un gust complet armonios cu note de fructe de pădure și prune, cu postgust de fructe persistent.

Black Sea Region 2018 Silver Medal

Adaugă în coș
Închide

Timbrus Polifonia 2016 Note #2

165 MDL
Vinul este rezultat al cupajării a trei soiuri – Shiraz, Malbec și Rară Neagră. Vin desăvârșit cu o culoare intensă de roșu închis cu o nuanță de violet. Are o aromă dezvoltată cu note de afine, prune și slabe nuanţe de condimente. Gust rotund, saturat cu taninuri coapte, care sporește senzaţia de prune uscate. Postgust remanent catifelat.
Adaugă în coș
Închide

Timbrus Polifonia 2016 Note #3

165 MDL
Vinul este rezultat al cupajării a trei soiuri – Traminer, Sauvignon și Chardonnay. Vin cu o culoare galben-pai deschis cu accente aurii. Aroma vinului este intens înzestrată cu note de trandafir, ierburi de câmp, mere albe coapte. Un vin cu gust saturat cu nuanțe aprinse de fructe și o prospețime plăcută.
Adaugă în coș
Hot
Închide

Timbrus Rara Neagră 2016

185 MDL
Maturat în baricuri de stejar nu mai puțin de 12 luni. Rara Neagră este un vin legendar moldovenesc, cunoscut încă din secolele V-IV î.e.n. și considerat drept fața vinurilor roșii din Moldova. Vinul este produs din struguri soiului autohton Rară Neagră, recoltați manual de pe propria podgorie în microzona Purcari. Are un buchet complex, bogat, cu accente de vișine coapte, prune, fructe uscate și vanilie. Gustul este plin și catifelat, cu note de fructe de pădure, cu un postgust lung. Vinul are culoarea rubinie intensă. Este perfect pentru feluri fierbinte și gustări rece. Vânat, pateuri, cașcavaluri tari, pilaf, pizza și diferite deserturi din fructe roșii și de pădure – toate aceste bucate se combină perfect cu acest vin.

International Wine Challenge 2018 Bronze Medal

Adaugă în coș
Închide

Timbrus Rose 2017

135 MDL
Vinul este rezultat al unui sepaj din soiurile – Merlot, Fetească Neagră și Saperavi, recoltaţi manual de pe proproa podgorie din microzona Purcari. Are o culoare roz-deschis, asemenea căpșunei la început de coacere, o aromă expresivă cu note de zmeură, grapefruit și piersic alb. Gustul proaspăt se manifestă prin note de fructe roșii și citrice dulci introduse de Saperavi, combinate cu finețea adusă de Merlot și Fetească Neagră. Persistența lungă și vioaie a postgustului, parcursul elegant recomandă acest vin ca un excelent aperitiv. Poate fi servit la orice tip de salată, alături de pește, în special somon și păstrav, homar la grătar. Se asociază foarte bine cu preparatele lejere din carne de pasare, pizza și pasta.
Adaugă în coș
Hot
Închide

Timbrus Saperavi Oak Aged 2015

160 MDL

Mundus Vini 2018 Silver Medal

Maturat in baricuri de stejar min. 18 luni. Vin produs din struguri Saperavi recoltaţi din regiunea Purcari. Se evidenţiază printr-o culoare roşie intensă cu nuanţe rubenii, aromă placută de fructe roşii, gust echilibrat, armonios cu o astringenţă fina, care provoaca un postgust lung. Se asociază perfect cu bucatele din carne.
Adaugă în coș
Închide

Timbrus Sauvignon Blanc 2017

135 MDL
Vin produs din struguri Sauvignon Blanc recoltaţi din regiunea Purcari. Se evidenţiază printr-o culoare galben-pai cu nuanţe verzui, aromă intensă de fructe proaspete, gust complex şi armonios cu nuanţe de soi. Se asociază perfect cu bucatele din peşte şi caşcaval.
Adaugă în coș
Închide

Timbrus Traminer 2016

135 MDL
Vin produs din struguri recoltaţi din regiunea Purcari. Vin de culoarea pai-deschis, aromă bogată cu note de trandafir și fructe. Gustul armonios, cu nuanţe de fructe și un postgust original. Se recomandă cu bucate ușoare delicioase din carne de iepure și carne de pasăre, brânză.
Adaugă în coș