Cabernet Franc – soi de vita de vie originar din Franta în regiunea Bordeaux. Este cultivat în majoritatea țărilor europe și destul de răspândit în întreaga lume. Plantații de Cabernet Franc se pot găsi și în Republica Moldova. Vinul rezultat din Cabernet Franc este un vin usor care se consuma înainte de a fi lasat la învechire în sticle. Cabernet Franc are arome proaspete, fructuoase si un gust caracteristic de fructe coapte.

Shop » Cabernet Franc

Se arată toate cele 2 rezultate

Show sidebar
Hot
Închide

Pelican Negru Velvet 2014 Cabernet Franc & Merlot

135 MDL

Bio Wine / Vin Bio

Originea și geografia. Viile sunt situate în partea de sud a râului Nistru, în zone speciale pentru cultivarea strugurilor pe solurile de ciornoziom și solurile cenușiide pădure. Vârsta medie a podgoriilor - 10 ... 15 ani. Pentru a proteja vița de vie sunt utilizate metode biologice, care  aproape complet exclud prezența îngrășămintelor chimice și erbicide. Producția de vin și de învechirea. Produs din struguri recoltați la maturitate tehnologică completă, vinul este tratat cu îndepărtarea completă a fasciculelor de struguri, pe baza unei macerări scurte sau medii și fermentarea cojii, a fugit de fermentație alcoolică. Ea implică fermentație lactică minimă. Vinul stabilește la capete (500 ... 1000 de litri), realizate din lemn de stejar local, timp de 8 ... 12 luni. Sticlele sunt depozitate în subsol timp de cel puțin 1 lună înainte de vânzare. Trăsătruile vinului. Închis la culoare, cu accente de negru și rubin. Buchet puternic si expresiv ofera arome frumoase si proaspete florale (mac), completate de note de fructe roșii (zmeură, cireșe, căpșuni sălbatice). Neted, moale și catifelat, cu note de fructe îmbogățește gustul rafinat al vinului. Asocieri gastronomice Se recomandă a fi servit la 16 ... 18 ° C. Combinația perfectă cu friptură de vită și de porc. Perfect se combină cu un fazan sau curcan. Vinul este combinația minunată pentru brânza, pregătită la sfârșitul unei mese.
Adaugă în coș
HotNew
Închide

Vinăria Nobilă Sinodrea 2014 | baricat 24 luni |

225 MDL
Sinodrea este un vin roșu de cupaj din soiuri de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Pinot Noir maturat timp de 24 de luni în butoaie de stejar. datorită maturării îndelungate în butoi, vinul a căpătat în aromă nuanțe plăcute de stejar și caracter afumat. Vinul a devenit echilibrat cu gust bogat și rotund datorită taninelor fine. Strugurii sunt culeși manual de pe podgorii proprii situate în IGP Ștefan Vodă. Stilul său clasic denotă personalitate și noblețe. Vinul este catifelat și se combină perfect cu preparate la grătar.
Adaugă în coș