• Purcari
  • Chateau Cristi
  • Moët&Chandon
  • Minis Terrios
  • Carpe Diem
  • Gogu
  • EtCetera
  • Vartely
  • Equinox
  • Te Wa
  • Mimi
  • Gitana
  • Fautor
  • Novak
  • Crama Mircești
  • Toate Vinăriile
    • Bardar
    • Asconi
    • Vinăria Nobilă
    • Cricova
    • Dac Winery
    • Vinăria din Vale
    • Rădăcini
    • Timbrus
    • Atu Winery
    • Kara Gani
    • Pelican Negru
    • Unicorn Estate
    • Vezi toate vinăriile »BRANDS
Vincuvin.shop
  • VEZI TOATE PRODUSELE
  • SETURI DE VINURISETURI DE VINURI
  • TĂRIE & LICHIORTĂRIE & LICHIOR
  • ACCESORIIACCESORII
  • CAFEACAFEA
  • SALES
Intră în cont
0 Wishlist
0 items / 0 MDL
Meniu
Vincuvin.shop
Intră în cont
0 items / 0 MDL
Listează categoriile
  • VINURI ROȘIIVINURI ROȘII
  • VINURI ALBEVINURI ALBE
  • VINURI ROZEVINURI ROZE
  • VINURI SPUMANTEVINURI SPUMANTE
  • VINURI DE DESERTVINURI DE DESERT
  • CAFEACAFEA
  • APĂAPĂ
  • SETURI DE VINURISETURI DE VINURI
  • TĂRIE & LICHIORTĂRIE & LICHIOR
  • ACCESORIIACCESORII
Selectează categoria
  • Selectează categoria
  • Accesorii
  • Apă & Soft Drinks
  • Cafea
  • Seturi de vinuri
  • Spumant
  • Tărie & Lichior
    • Cognac & Divin
    • Gin
    • Vermut
    • Whiskey & Bourbon
  • Uncategorized
  • Vin Alb
  • Vin Roșu
  • Vin Roze
  • Vinuri de Desert
Click to enlarge
Shop » Vin Roșu » Pelican Negru Velvet 2015 Cabernet Franc & Merlot
Previous product
Pelican Negru Soft 2015 Cabernet Sauvignon & Malbec 115 MDL
Back to products
Next product
Pelican Negru Silk 2015 Cabernet Sauvignon & Malbec & Rara Neagră 115 MDL

Pelican Negru Velvet 2015 Cabernet Franc & Merlot

115 MDL

Bio Wine / Vin Bio

Originea și geografia.

Viile sunt situate în partea de sud a râului Nistru, în zone speciale pentru cultivarea strugurilor pe solurile de ciornoziom și solurile cenușiide pădure. Vârsta medie a podgoriilor – 10 … 15 ani. Pentru a proteja vița de vie sunt utilizate metode biologice, care  aproape complet exclud prezența îngrășămintelor chimice și erbicide.

Producția de vin și de învechirea.

Produs din struguri recoltați la maturitate tehnologică completă, vinul este tratat cu îndepărtarea completă a fasciculelor de struguri, pe baza unei macerări scurte sau medii și fermentarea cojii, a fugit de fermentație alcoolică. Ea implică fermentație lactică minimă. Vinul stabilește la capete (500 … 1000 de litri), realizate din lemn de stejar local, timp de 8 … 12 luni. Sticlele sunt depozitate în subsol timp de cel puțin 1 lună înainte de vânzare.

Trăsătruile vinului.

Rosu-rubiniu dens și profund. Buchet complex și bogat cu note de fructe roșii (porumbrele stafidate, prune), subtile note minerale și condimente dulci. Gust amplu, rotund, bun echilibru între prospețime (aciditate) și textură catifelată a taninelor. În gust se regăsesc arome de fructe roșii de pădure și prune supracoapte. Taninele subtile și rotunde conferă elegantă și o bună persistența în postgust.

Asocieri gastronomice

Se recomandă a fi servit la 16 … 18 ° C. Combinația perfectă cu friptură de vită și de porc. Perfect se combină cu un fazan sau curcan. Vinul este combinația minunată pentru brânza, pregătită la sfârșitul unei mese.

Ediție limitată de 17500 sticle.

Cabernet Franc 65% Merlot 32% Cabernet-Sauvignon 3%

  • Grapes: Cabernet Franc, Merlot
  • Taste: Sec
  • ABV: 13.5%
  • Vintage: 2015
  • Region: IGP Ștefan Vodă
  • Country: Moldova
  • Temperature: +14…+16 ºC
  • Volume: 750ml
  • Awards: Fine Wine Guide 2018

În stoc

Add to wishlist
Categorie: Vin Roșu
  • Livrare
  • Descriere
  • Brand
  • CE SPUN PASIONAȚII DESPRE ACEST VIN
Livrare

LIVRAT AZI

Dacă alegeți livrarea Livrat azi vă garantăm că produsele comandate ajung la dumneavoastră la data și ora indicată în comandă (1 oră - dacă intervalul selectat este disponibil). Pentru acest tip de livrare va fi aplicat un cost adițional de 50 lei. Acest tip de livrare este valabil doar în raza or. Chișinău. (Atenție! Astfel de comenzi pot fi plasate 24/24, dar vor fi livrate în timpul orelor selectate.)
 

LIVRARE - NAȚIONAL

Dacă alegeți livrarea Național vă garantăm că produsele comandate ajung la dumneavoastră a doua zi după finalizarea comenzii sau la data și ora indicată în notițe. Pentru acest tip de livrare va fi aplicat un cost adițional calculat automat la finalizarea comenzii. Acest tip de livrare este valabil pe întreg teritoriul Republicii Moldova (temporar cu excepția Unităților administrativ-teritoriale din stânga Nistrului). (Atenție! Astfel de comenzi pot fi plasate 24/24, luni-sambătă, excepție fiind duminica.)
Descriere

Cupajul din Cabernet Franc și Merlot este semnat de oenologul cu reputație internațională Gheorghe Arpentin, director al ONVV și primul moldovean care conduce comisia Vinificație și Sănătate din cadrul OIV. Gheorghe Arpentin și-a propus să facă doar blenduri din soiuri roșii, asupra cărora experimentează ca un adevărat parfumer. Velvet Red Blend este închis la culoare, cu accente de negru și rubin. Buchetul puternic și expresiv oferă arome frumoase și proaspete florale, completate de note de fructe roșii. Neted, moale și catifelat, cu note ce îmbogățesc gustul rafinat al vinului. Vinurile Pelican Negru sunt certificate ecologic, aspect pe care autorul îl tratează din convingeri personale și nu ca argument de marketing.

Brand

Brand

Pelican Negru

Bazîndu-ne pe istoria pămînturilor moldoveneşti am ales doua loturi în satul Olăneşti raionul Ştefan Vodă din zona Purcari. Primul lot localnicii îl numesc „ Valea Sinodrei” unde viţa-de-vie se află la 99 de metri înălţime deasupra mării. Al doilea lot localnicii îl numesc „Togoi”. El ne-a impresionat prin pănţile sale. Primele 7 hectare din „Valea Sinodrei” au fost plantate la începutul noului mileniu, anul 2000. Viţa-de-Vie a fost sădită cu ajutorul unei metode unice în esenţa cărei intră experienţa primită în timpul vizitei ţărilor din toată lumea ce se ocupă cu pomicultura. Criteriul de bază specific de diferenţiere constă în densitatea plantării strugurilor. Ei au fost plantaţi cu densitatea 5000 tufe pe un hectar, pe cînd în acel timp densitatea normală a plantării strugurilor în Moldova constituia 2200 tufe. Merită să fie menţionat faptul că volumul recoltei adunate din 5000 tufe a fost la fel ca şi cel de pe plantaţia cu densitatea normală. În ce constă diferenţa? În calitate! O astfel de plantare îi permite butucului să se elibereze de la excesul de mănunchi a poamei; datorită acesteia mănunchiul primeşte energia solului şi a soarelui în plină măsură.
CE SPUN PASIONAȚII DESPRE ACEST VIN

CE SPUN PASIONAȚII DESPRE ACEST VIN

Gheorghe Arpentin – oenolog:
Vreau un corp onest al vinului, nu bodybuilding, de aceea practic vinificația biodinamică. Nu vă duceţi cu acest vin la tablă, nu încercaţi să-l menajaţi ca la sala de degustare.
Adunaţi-vă în compania plăcută, luaţi o brânză bună şi o friptură, şi atunciveţi simţi ce poate acest vin!

Additional Information

Weight 1.3 kg

S-ar putea să-ți placă și…

Hot
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Riedel VIVANT Red Wine set 4 pahare

850 MDL
Hot
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Fautor Negre Rara Neagră & Feteasca Neagră 2017

300 MDL
Sold out
Quick view
Add to wishlist
Citește mai mult
Închide

Carpe Diem Bad Boys Feteasca Neagră & Saperavi 2016

600 MDL
New
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Negru de Purcari 2018

300 MDL

Produse similare

-8%
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Et Cetera Cuvee Rouge Premium 2015

380 MDL 350 MDL
Sold out
Quick view
Add to wishlist
Citește mai mult
Închide

Et Cetera Merlot Premium 2014

Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Chateau Vartely Individo Feteasca Neagră 2017

110 MDL
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Cricova Codru Prestige 2017

120 MDL
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Purcari Vinohora Rara Neagră&Malbec 2018

180 MDL
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Purcari Pastoral 2018

135 MDL
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Roșu de Purcari 2015

400 MDL
Quick view
Add to wishlist
Adaugă în coș
Închide

Castel Mimi Merlot 2016

130 MDL
Vincuvin.shop
 Orarul plasării comenzilor: 24/24
 Orarul livrărilor: Luni-Duminică 11:00-23:00
 Orarul colectării comenzilor de la sediu: Luni-Duminică 11:00-23:00
bd. C. Negruzzi 2, Hotelul Cosmos
Tel: +373 78077070
Email: [email protected]
SECȚIUNI
  • Shop
  • Brands
  • Wine Blog
INFORMAȚII PENTRU CLIENȚI
  • Termeni și Condiții
  • Condiții de livrare
  • Despre Vincuvin.shop
Copyright © 2017-2020 Vincuvin SRL
Facebook Twitter Instagram YouTube
VISA MasterCard
  • Meniu
  • Categorii
  • VINURI ROȘIIVINURI ROȘII
  • VINURI ALBEVINURI ALBE
  • VINURI ROZEVINURI ROZE
  • VINURI SPUMANTEVINURI SPUMANTE
  • VINURI DE DESERTVINURI DE DESERT
  • CAFEACAFEA
  • APĂAPĂ
  • SETURI DE VINURISETURI DE VINURI
  • TĂRIE & LICHIORTĂRIE & LICHIOR
  • ACCESORIIACCESORII
  • Vezi toate vinurile
  • Chateau Cristi
  • Carpe Diem
  • Minis Terrios
  • Gogu Winery
  • Gitana Winery
  • Purcari
  • Fautor
  • Et Cetera
  • Cricova
  • Chateau Vartely
  • Asconi Winery
  • Equinox
  • Vinăria Nobilă
  • Timbrus
  • Domeniile Pripa
  • Novak
  • Bardar
  • Barza Albă
  • TE WA Wines
  • Vinăria din Vale
  • Kara Gani
  • Pelican Negru
  • Dac Winery
  • Ferrari
  • Land of Basarabia
  • Castel Mimi
  • Bostavan
  • Rădăcini
  • Sălcuța
  • Barza Albă
  • Unicorn Estate
  • Vinaria Ialoveni
  • Carlevana Winery
  • Crama Tudor
  • Leuntea-Vin
  • Kazayak
  • I’M Winery
  • Atu Winery
  • Tronciu
  • Toate Vinăriile
  • Wishlist
  • Intră în cont

Coş de cumpărături

închide

Autentificare

închide

V-aţi uitat parola?
Sau
Facebook
Google
VKontakte
Nu aveți cont? Creare cont nou
Scroll To Top
Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii presupune ca esti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Afla detalii
More info Accept

Pelican Negru Velvet 2015 Cabernet Franc & Merlot

115 MDL

În stoc

Add to wishlist